Tajemnice ziół — relacja z warsztatów w Groszowicach
W miniony piątek, 19 września 2025 r., w Groszowicach, w filii GOK Jedlnia‑Letnisko, odbyły się warsztaty zielarskie, które zgromadziły miłośników naturalnych metod dbania o zdrowie i urodę. Spotkanie zorganizowano przez Lokalną Grupę Działania Stowarzyszenie „Dziedzictwo i Rozwój” we współpracy z Departamentem Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego w ramach Mazowieckich Dobrych Praktyk i Tradycji Kulinarnych.
Otwarcia dokonały pani Justyna Nowicka z LGD „Dziedzictwo i Rozwój” oraz pani Patrycja Dzięcioł z Urzędu Marszałkowskiego Województwa Mazowieckiego, które serdecznie powitały uczestników, przedstawiły cele i zakres warsztatów oraz podkreśliły rolę zielarstwa w naszej tradycji i zdrowym stylu życia.
Warsztaty poprowadziła pani Anna Rydzewska – ekspertka w dziedzinie zielarstwa, która w przystępny i angażujący sposób przekazała wiedzę na temat właściwości ziół i ich zastosowania w warunkach domowych. Uczestnicy poznali gatunki ziół rosnących w regionie oraz zasady ich zbioru, suszenia i przechowywania. Pani Anna zaprezentowała receptury na napary, wcierki czy proste maści, które można łatwo przygotować samodzielnie w domu. Szczególną uwagę poświęcono zastosowaniu ziół w profilaktyce zdrowotnej oraz codziennej pielęgnacji.
Warsztaty były merytoryczne i bogate w praktyczne przykłady, co spotkało się z dużym zainteresowaniem uczestników. Spotkanie pokazało, ile możemy czerpać z natury i jak ważne jest zachowanie tej wiedzy dla przyszłych pokoleń. Mamy nadzieję, że zdobyta wiedza i umiejętności będą inspiracją do dalszego zgłębiania zielarskich tajemnic i wykorzystywania ich w codziennym życiu.
Serdeczne podziękowania kierujemy do wszystkich uczestników za ich zaangażowanie, a szczególnie do członków Koła Gospodyń Wiejskich Groszowice GROSZKI za gościnne przyjęcie i pyszny poczęstunek. Dzięki ich talentowi kulinarnemu uczestnicy mogli posmakować lokalnych specjałów.
0 Comments